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“央厨工厂”怎么建？央厨工厂的基本建设是一项涉及面很广的综合性技术工作，受到自然条件和物质技术条件的制约，各环节之间必须协作配合，要有计划、有步骤、遵循一定的先后顺序进行，才能完成好建设项目，达到预期的效果。 央厨工厂建设项目组织实施的实现，必须以设计文件为依据。因此，央厨工厂的设计人员，首先必须了解工厂基本建设的程序、有关工厂设计的组成及设计文件编制的规定。 央厨工厂的建设一般分为三个阶段： ➤决策阶段 ➤实施阶段 ➤使用阶段 ➤决策阶段 决策阶段包括项目建议书、可行性研究报告、项目评估与决策。 ➤实施阶段 实施阶段包括编制设计任务书、技术设计、施工图设计、设备采购、工程施工、竣工验收。 提供一站式央厨工厂解决方案，系统级央厨工厂设计/央厨工厂设备供应商，提供央厨工厂、食品厂设计、规划、咨询、食品工艺指导、运营管理、食品定制研发。 |
